In linea con l’antica tradizione veneta, l’aperitivo a Treviso è un vero e proprio rituale, un momento di relax durante il quale gustare una numerosa varietà di sfiziosi cicchetti tipici, in compagnia di un buon calice e di tanta allegria.
Avventurandoci tra gli aromi e i sapori caratteristici del centro di Treviso, vi accompagneremo alla scoperta dei suoi luoghi storici più simbolici: cullati dal fruscio del Sile che scorre placido insieme ai suoi cigni, ci lasceremo trasportare dal piacere per gli occhi e il palato.
Affacciato sul suggestivo scorcio dell’Isola della Pescheria, è il paradiso di tutti i wine & food lovers: tra squisite polpette di carne e di pesce, sarde e mazzancolle in saor, seppie in umido, frutti di mare gratin e croccanti fritti non c’è che l’imbarazzo della scelta, anche per i più esigenti.
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Continuiamo il nostro viaggio da Kimeia, dove la nostra scelta potrà spaziare tra molteplici stuzzicanti proposte gourmet, scoprendo le possibili letture in chiave contemporanea e innovativa dei grandi classici veneti.
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All’ombra di Porta San Tommaso, ci imbattiamo nella storica osteria di Treviso, dove agli ottimi vini veneti in mescita si possono accompagnare non solo i cicchetti della tradizione, ma anche altre introvabili specialità come i bogoi, i nervetti, le rane fritte o i fiori di acacia panati e fritti.
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Non potrete non rimanere ammaliati dall’incantevole giardino immerso tra fiori e rampicanti nella pace verde acqua del Sile. Per un momento da sogno, lasciatevi deliziare dai loro freschissimi cocktail alla menta.
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